Home Leaf Right
Casarecce Vitello Pecorino
Image From Rawpixel Id 2357383 Png
Saltimbocca Pui Rispetto

Preparate cu ingrediente alese

Meniul Rispetto

Fie că alegeți din selecția noastră variată de antipasti, paste artizanale, pizza cu blat subțire sau preparate de carne și pește,
veți descoperi arome autentice și combinații delicioase.

meniu băuturi
meniu vinuri
tiramisu reteta originala
Divider

Mic Dejun

Dimineți gustoase și energizante la Rispetto! Oferim mic dejun delicios și proaspăt în fiecare zi între orele 10:00 și 12:00. Alegeți din selecția noastră de preparate pentru a începe ziua într-un mod savuros

mic dejun florentine

54RON
muffin, baby spanac, somon afumat, ou ochi, sos olandez

Classic Breakfast

29RON
ouă ochiuri/omletă, roșii, castraveți, ardei gras, măsline, telemea vacă

"Rispetto" Fantasia

54RON
gofre, guacamole, prosciutto cotto, ou poșat, cașcaval, sos olandez

Starter

De la bruschetele crocante și aromate, la carpaccio-ul fin tăiat și tartarul rafinat, ne-am străduit să îmbinăm în fiecare preparat prospețimea ingredientelor cu pasiunea noastră pentru gastronomie

Tartar de ton

85RON
ton roșu, roșii, castraveți, mango, avocado, ceapă roșie, susan, ulei de măsline, lămâie

Burrata

57RON
burrata, guacamole, mix de salate, roșii semisechi, ulei de măsline

Bruschette cu roșii și burratina

29RON
roșii semisechi, pâine prăjită, burratina, busuioc

Chef Ghimpu Recomandă

carpaccio de vită

78RON
carpaccio de vită, limbă crocantă, dovlecel, rucola, pecorino

Tartar de vită

93RON
mușchi de vită, capere, ou, castraveți murați, tabasco, pătrunjel, sos worcestershire

Platou rece italian gourmet

125RON
prosciutto crudo, coppa, bresaola, salame milano, provolone, mozzarella, mortadella

Tartar de somon

65RON
somon, roșii, castraveți, mango, avocado, ceapă roșie, susan, ulei de măsline, lămâie
Bg Rispetto Interior
Starter Menu Rispetto

Salate

Salată Rispetto

63RON
mozzarella di bufala, prosciutto crudo, sfeclă coaptă, portocale, mix de salate, muguri de pin, dressing mediteranean

salată de brânză de capră și piept de rață afumat

65RON
mix de salate, sfeclă coaptă, roșii cherry, caju, piept de rață afumat, brânză de capră, dressing de oțet balsamic cu miere din toate florile

Salată Veggies

39RON
mix de salată, năut, roșii, castraveți, ceapă roșie, avocado, porumb, mix de semințe, dressing vinaigrette

Salată Caesar

48RON
piept de pui, salată iceberg, roșii cherry, crutoane, parmezan, dressing Caesar

Supe

Vellutata di patate

49RON
supă cremă de cartofi cu migdale prăjite și gorgonzola

Supa Zilei

45RON

Supă cremă de legume

45RON

Supă cremă de fructe de mare

99RON

Pește si Fructe de Mare

Calamar de Patagonia la grătar

85RON
calamar, salată verde, lămâie, ulei de măsline

Caracatiță în stil mediteranean

105RON
caracatiță, cartofi noi în stil mediteranean, roșii, măsline, usturoi, lămâie, unt, ulei de măsline, pătrunjel, vin alb

Fritto Misto

92RON
creveți, calamari, caracatiță, midii, dovlecel, ardei gras, sos de maioneză cu usturoi

Creveți în sos de unt și usturoi

92RON
creveți, unt, usturoi, vin alb, pătrunjel, curcuma

Midii în sos de vin alb cu roșii și usturoi

82RON
midii, usturoi, vin alb, ceapă, ardei gras, pătrunjel, pâine prăjită

dorada la jar de cărbune

250RON
1kg - dorada fresh, cartofi noi în stil mediteranean

biban de mare la jar de cărbune

250RON
1kg - biban fresh, cartofi noi în stil mediteranean

dorada pe plită

83RON
file de dorada, gnocchi în stil mediteranean, sos pesto

Biban de mare pe plită

83RON
file de biban, gnocchi în stil mediteranean

fish and chips

76RON
pește john dory, cartofi prăjiți, sos remoulade

tigaie picantă cu fructe de mare

129RON
creveți, calamar, caracatiță, midii, ceapă, ardei gras, ardei iute, usturoi, vin alb, sos soia, sweet chili, unt, pătrunjel, ulei de măsline

calamar umplut

105RON
calamar umplut cu brânză halloumi la jar, salată verde

Somon la jar

89RON
file de somon, gnocchi în stil mediteranean

Calamar de Patagonia prăjit

85RON
calamar, breading, salată verde, lămâie, sos de roșii picant
Bg Rispetto Interior
Peste Fructe Mare
Bg Rispetto Interior
Pizza Rispetto Bucuresti

Pizza cu blat napoletan

Blatul moale și pufos, dospit 36 ore, se îmbină armonios cu aromele intense ale sosului de roșii și se combină perfect cu ingredientele proaspete și savuroase

Pizza Quattro Formaggi

52RON
mozzarella fior di latte, blue cheese, parmezan, ulei de măsline, brie

Pizza Peperoni

55RON
sos de roșii, mozzarella fior di latte, salami, ardei gras, ulei de măsline, parmezan

Pizza Patate e Salsicia

55RON
cartofi, cârnați salsicia, parmezan, mozzarella fior di latte, sos de roșii, ulei de măsline, peperoncino

Pizza Prosciutto e Funghi

55RON
sos de roșii, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, ciuperci, ulei de măsline, parmezan

Pizza Panna e Prosciutto Cotto

55RON
sos de roșii, mozzarella ciliegine, prosciutto cotto, rucola

Pizza Tonno e Cipolla

55RON
sos de roșii, ton, mozzarella fior di latte, ceapă, porumb, măsline, parmezan, ulei de măsline

Pizza Capricciosa

52RON
sos de roșii, parmezan, prosciutto cotto, ciuperci, măsline, ardei gras, ulei de măsline

Pizza Casei

Pizza Rispetto

58RON
sos de roșii, parmezan, mozzarella ciliegine, prosciutto crudo de parma, rucola, ulei de măsline

Pizza Marinara

42RON
sos de roșii, ulei de măsline, ardei iute, usturoi

Pizza Margherita

42RON
sos de roșii, mozzarella fior di latte, busuioc, ulei de măsline

Paste artizanale

Descoperă selecția noastră delicioasă de paste autentice, pregătite cu măiestrie și pasiune în bucătăria noastră.

Penne al Forno

47RON
sos bolognese, smântână, mozzarella

Spaghetti alla Carbonara

47RON
ou, parmezan, guanciale, piper

Casarecce Pollo

46RON
ragu de pui, roșii, usturoi, smântână, ulei de măsline, parmezan

Mezze Quattro Formaggi

45RON
sos quattro formaggi, brânză brie, parmezan, brânză cu mucegai albastru, unt, smântână

Tagliatelle ai Frutti di Mare

79RON
creveți, calamari, midii, roșii cherry, dovlecel, sos de roșii, parmezan usturoi

Tagliatelle al Salmone

63RON
somon, vodka, smântână, parmezan, ceapă

Specialitate

Casarecce Patate e Salsiccia

53RON
salsicia, cartofi, cremă de cartofi, smântână, pecorino

Casarecce con Vitello e Pecorino

53RON
casarecce, mușchi de vită, sos de roșii, usturoi, pecorino, smântână

Tagliatelle al Tartufo

53RON
tagliatelle, salsa de trufe, smântână, parmezan

Spaghetti aglio olio e peperoncino

45RON
spaghetti, usturoi, ulei de măsline

tortellini cu file de biban

72RON
tortellini umpluți cu spanac și brânză dură, sos de roșii, dovlecel, roșii cherry, file de biban

Chef Ghimpu Recomandă

Tagliatelle con Gamberi e Zucchine

69RON
creveți, dovlecel, roșii cherry, usturoi, pătrunjel, sos de roșii, smântână, parmezan, ulei de măsline

Spaghetti Bolognese

48RON
sos bolognese, ragu de vită, roșii, ceapă, morcovi, țelină, vin roșu, parmezan
Bg Rispetto Interior
Paste Rispetto Artizanale

Carne de pasăre

Șnițel de curcan în crustă de semințe

78RON
file de curcan, cartofi prăjiți, semințe de floarea soarelui, parmezan

Stripsuri de pui cu cartofi prăjiți

62RON
piept de pui, cartofi prăjiți, sos de maioneză cu usturoi

Piept de rață

125RON
piept de rață, piure de țelină, legume, sos demiglace

piept de pui cu sos de muștar

75RON
piept de pui cu sos de muștar cu coniac, piure de trufe, sos de muștar cu coniac, legume coapte

Pui la jar de cărbuni

89RON
pui, cartofi noi zdrobiți, ardei copt, feta

Piept de pui cu sos quattro formaggi

75RON
piept de pui, piure de trufe, sos quattro formaggi, legume coapte

Carne de porc

Mușchiuleț de porc sos quattro formaggi

94RON
mușchiuleț de porc, piure de cartofi, dovlecel, ciuperci, roșii cherry, usturoi, baby spanac, ceapă crocantă, sos quattro formaggi

Coastă de porc la jar

79RON
coastă de porc, cartofi aromați, sos barbeque

cotlet de porc la jar

105RON
cotlet de porc, cartofi zdrobiți, feta, gremolata, ardei copți

rasol de porc gătit încet

90RON
rasol de porc, piure de cartofi, ardei copți

cotlet de porc alla parmigiana

96RON
cotlet de porc, parmezan, mozzarella fiori di latte, sos de roșii, cartofi prăjiți

Mușchiuleț de porc sos de muștar cu coniac

94RON
mușchiuleț de porc, piure de cartofi, dovlecel, ciuperci, roșii cherry, usturoi, baby spanac, ceapă crocantă, sos de muștar

Carne de miel

Cotlete de miel

135RON
cotlete de miel, cartofi zdrobiți, ardei copt, feta, gremolata

Carne de vită

Mușchi de vită quattro formaggi

135RON
mușchi de vită, cartofi gratinați, cocotte de legume, mix de salată, sos quattro formaggi

Antricot de vită SUA prime

275RON
antricot de vită creekstone SUA, cartofi aromați, mix de salate

obrăjor de vițel cu ficat de rață

115RON
obrăjor de vițel cu ficat de rață, piure de cartofi, legume coapte

Tagliata alla romana

104RON
mușchi de vită, rucola, roșii cherry, parmezan, oțet balsamic

mușchi de vită cu sos de ciuperci

135RON
mușchi de vită, cartofi gratinați, cocotte de legume, mix de salată, sos de ciuperci

Garnituri

Piure de cartofi cu trufe

28RON

Legume la plită

30RON

Orez cu legume

25RON

Orez cu parmezan

30RON

Cartofi aromați cu unt și usturoi

24RON

Cartofi cu rozmarin și parmezan

24RON

Cartofi zdrobiți cu gremolata

29RON

Cartofi prăjiți proaspeți

22RON

Piure de cartofi

24RON
Bg Rispetto Interior
tiramisu autentic italian decorat cu cacao

Deserturi pentru tine

Descoperiți deliciul suprem al desertului Tiramisu Speculoos, câștigătorul premiului 1 mondial la Rimini pentru cel mai bun desert. Această reinterpretare inedită a clasicului tiramisu combină savoarea intensă a cremoaselor straturi de mascarpone cu aroma bogată a biscuiților Speculoos, creând o experiență gustativă absolut remarcabilă.

Baba Mascarpone & Zmeură

35RON

Cheesecake cu Fistic

35RON

Tortul Casei

35RON

Profiterol cu Ciocolată

35RON

Platou Brânzeturi Italienești

78RON

Platou Fructe

35RON

Vulcan de Ciocolată Etna

35RON

tort krantz

35RON

Chef Ghimpu Recomandă

Tiramisu Speculoos

35RON

Tartă de Mere

38RON
cu Înghețată de Vanilie

La Rispetto, fiecare preparat este o operă de artă culinară, creată cu respect pentru gust și tradiție

Pizza Peperoni Rispetto
Image From Rawpixel Id 2357383 Png

Rezervare la un click distanță

Rezervă

Online

Utilizează pagina noastră de rezervări pentru a te asigura că ai un loc rezervat astfel încât să te bucuri de preparatele Rispetto

Rezervă aici